Por Alba Maya

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jueves, 8 de marzo de 2018

El Ron y la Academía de Sommelier de Venezuela


Actualmente la Academía Sommelier de Venezuela como empredimiento ha desarrollado el Diplomado en Rones, donde es importante destacar la preparación amplia y profesional relacionada con nuestros productos de calidad como son los Rones Venezolanos.

En la trayectoria de este diplomado aprendes de la historia del Ron, sobre las materias primas que se utilizan, la fermetación, destialción elaboración, Blending, análisis organolépticos donde aprendes a  catar; a tener la capacidad de reconocer en vista, olfato y gusto; sus colores, aromas y sabores, como se puede armonizar cada uno de ellos, desde un ron ligero a un ron pesado, tener la oportunidad de escuchar las grandes experiencia de los maestros roneros y representantes de  de las casas  comerciales Nestor Ortega Hacienda Santa Teresa,  Andrés Contreras Ocumare, Jesús Alfaro Robles.

Además de la gran importancia de conocer el gran auge y protagonismo que tiene el Ron Venezolano aqui y en el mundo entero, y de como ser embajadores del Ron Venezolano.

Ademas de la grata experiencia de compartir un mundo mágico con personas extraordinarias, Gracias a Leo D´Addazio y Dayana Medina por siempre hacer su mayor esfuerzo en cada uno de los proyectos que trabajan.

Los invito a conocer más de la Academia de Sommelier de Venezuela.